Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Электромеханическое проектирование производственных помещений оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Перед продажей товар чистят, проверяют его работоспособность, но не стоит забывать об износе оборудования.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.
Comments on “The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана”